快樂的物質女孩
常常掉東西的 MG 與常常在後面撿太座忘了的東西的 S 的歡樂人生...
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星期六, 2月 04, 2023
[食物誌] 從祭拜人肉演變來的德州辣椒燉牛肉
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冷天不知為何就讓人腦海裡浮現了熱呼呼的辣椒燉牛肉的景象,讓人想抱著碗公大塊朵頤!沒想到這道菜竟然是德州墨西風菜!說得也是啊,牛肉=德州,辣椒=墨西哥,這道菜的確兼有兩地的風格! 辣椒來自拉丁美洲,人類耕作早在六千年前的墨西哥就開始了。最早文字記載的辣椒燉肉,其實是阿茲特克人...
星期日, 1月 29, 2023
一月是蟄伏的季節
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在香檳與拉砲過後的一月彷彿還留著狂歡後的宿醉,百廢待舉。久違的雨季終於出現,雨唰唰地下,劈裏啪啦地打在屋頂上。後院氾濫成災,到處水鄉澤國,映著終於吸滿水份的枝葉。夜雨聲常常把人驚醒,這是多年不聞滋潤大地的聲音啊。 不知雨水為何物的陽光加州,在這個季節就淹水了,公路也淹水,橋...
星期日, 6月 05, 2022
[匈牙利2022] 匈牙利美食前湯篇
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話說去匈牙利的前一天,鄰居猶太阿公來敲門,興奮地跟我說:「匈牙利的東西非常非常好吃喔!我的父母親都是匈牙利人,食物很好吃的!」 既然有鄰居阿公加持,我到了匈牙利就把什麼節食習慣拋在腦後,放寬腰帶(咦)拼命大吃大喝了。更找來這篇 《匈牙利八十五種美食》 按著清單在一週內拼命...
星期日, 3月 20, 2022
[墨西哥 2022] 瑪雅小旅行
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又到了一年一度的生日旅行~ ^o^ 今年去的是墨西哥東部的瑪雅地區! 3/12/2022 (Sat) SFO -> IAH -> MID 從舊金山搭飛機經由休斯頓轉機,到墨西哥瑪雅地區尤加丹(Yucatan)半島的古城梅里達(Mérida)!原本晚餐要去墨西...
星期日, 10月 17, 2021
北國的早餐
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回到家冰箱裡沒東西吃,我找到兩顆馬鈴薯與一袋冷凍香腸,於是做了薯餅配煎香腸當早餐。 這就讓我想到馬鈴薯其實是歐洲的救命作物。這個從新大陸帶回來的東西,在愛爾蘭饑荒時救了農民,埋在地裡怎麼樣的天氣隨便也會長,儲藏方便,富含維生素與纖維,後來變成了歐洲的基本糧食,各國政府拼命輔導...
星期五, 10月 08, 2021
[閱讀] 女作家的報復
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正在讀《情人》時找到這一篇史丹福的文章,講說在作者瑪格莉特杜拉死後,她戰時的筆記本被找到了,裡面的情人真有其人,不過不是纖弱俊美的中國男子,而是滿臉天花疤的越南富商。富商追求她兩年,最後終於跟她上床,她感到噁心得不得了,而且她媽媽把女兒當娼妓一樣,頻頻叫她去跟富商要錢,到最後連...
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