沒有橘子醬的原因
冬天將盡, 春暖花開, 又是做橘子醬的季節了! \^o^/ 過去一個月裡我們就一直引領期盼, 一直到後院看看樹上的橘子, "到底好了沒?" "到底好了沒?" 上週末圓滾滾橘子底端的青綠色部分終於消失, 橘子終於成熟了! 於是 S 就急急忙忙採了一大籃, 我捲起袖子開始準備做橘子醬...呃哼... 當我開始煮橘子醬的時候, 鍋子突然發出奇怪的味道, 我還在想到底是什麼怪味呢. S 過來看看嗅嗅以後說: "沒有問題啦, 只要加了糖就一切 OK!" (<--- 是個只要夠甜一切都好辦的人)
沒想到當我把橘子醬煮軟加糖裝瓶消毒以後, 第二天打開來試吃, 居然有非常噁心的味道! 仔細一嚐原來是前一天 S 用同樣鍋子煮的雞肉!!! >< 原來 S 洗鍋子時心不在焉, 沒洗乾淨就直接交給我做橘子醬了!!
嗚嗚嗚, 我花了這麼一番功夫, 居然做出來一堆雞肉口味的橘子醬啊. T_T 因為太噁心了, 連只要有糖都好辦的 S 也無法接受, 只好再一瓶瓶又把失敗的橘子醬挖出來清乾淨, 準備重新再做一次...
好在後院的橘子結實累累, 就算失敗個五十次應該也還夠做, 只是花去的時間與精神就無法再回來了. 我不爽地說:
"哼哼, 我下一批橘子要用食物處理器來切, 我不想再用手切了!"
S 懺悔地自願說: "我可以幫忙切啊."
我說: "我才不信任你呢!!"
就這樣, 有事沒事老是壞事的 S, 在上一集被老婆當成人體工學專家英雄崇拜一番後, 又被列入了 "老是幫倒忙" 的黑名單裡...
標籤: 清純可愛漫畫
6 Comentario(s):
難怪--雞肉味的橘子醬--太可怕啦!!我還在等妳的橘子醬搭配寒舍新"研發"的全蛋無奶油兼減糖的 panettone 哩 :D
MG,
這嚴重影響我等福利 的確要生氣!!!
MG家有機鮮橘產量如此豐厚 可以多開發各種食譜 如黑巧克力裹糖漬橘皮也很棒:)
陳皮(乾橘子皮)燉肉是說可以治咳呢!
Vigo Baby,
原來 VB 研發出新口味的 panettone 啦! \^o^/
我其實也等橘子醬等好久囉, 連配果醬吃的原味優格都買好了. 只能說人算不如天算啊... -_-"
Miss LK,
沒錯!! 都是 S 害我們大家沒有果醬吃! ><
糖漬橘皮是個好點子! 上次 S 為了做聖誕蛋糕而做了糖漬橘皮, 結果蛋糕還沒烤時橘皮就被吃光光了. 我這就叫 S 再做一批來吃! ^^y
勤文,
雖然陳皮燉肉可以治咳嗽, 我十分確定雞肉口味橘子醬沒有這個功能... ^^;
天啊,我也不能接受有雞肉味道的橘子醬!好噁...Orz
看樣子以後甜點的鍋子跟煮鹹食的鍋子還是分開來好了,這樣味道就不會干擾了。
要記得拍下一批做好的橘子醬喔!
我好好奇喔!^^
LilyChen,
對啊, 真的是太噁心了... -_-"
說得也是, 如果甜點鍋跟鹹食鍋分開的話, 至少要混合也只會混出像是 "蘋果口味橘子醬" 之類的東西. (聽起來還蠻好吃的 ^^;)
沒問題, 等做好一定會把照片放上來的! ^^y
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